据英国《每日邮报》8月30日报道,全球首家在隧道里建成的垂直农场近日在韩国首都首尔亮相。这样一家高科技农场有望在未来解决劳动力不足、土地流失而导致作物减产的问题。
走进这家隧道垂直农场,代替太阳光的玫瑰色LED灯光下,生长着各种蔬菜和水果,作物都采用无土栽培方式,农场里的温度保持10到22摄氏度的恒温,还播放着古典音乐,可以刺激作物健康快速生长。农场占地面积2300平方米,几乎是美国足球场的一半。
室内垂直耕作被认为是气候变化、人口老龄化、国家土地和工人短缺等对农作物造成破坏的潜在解决方案。根据韩国政府的统计数据,2016年韩国只有16%的土地用于农业生产。在过去的40年里,尽管总人口增长了近40%,农村人口却减少了近一半。农业部今年早些时候宣布,将在全国范围内投资发展智能农场,从目前的4010公顷扩大到7000公顷。
经营垂直农场的NextOn公司通过使用废弃的隧道,开发专利技术,减少了水和能源的使用,减少了对工人的需求,降低了运营成本。每个垂直层中的传感器测量温度、湿度等变量、二氧化碳和微尘水平,以保持每个作物的优化环境。这种作物的价格将低于传统种植的有机蔬菜。从8月底开始,农场将开始向一家主要食品零售商和一家领先的面包连锁店供应蔬菜。