早餐只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过多的食品，因摄入淀粉、油脂过多，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，造成整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，基本与正餐无异。但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐，吃后会对人体健康产生危害。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。 专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
零食当早餐
很多人都在家里放一些零食，早起后时间不充裕，就顺手拿起零食作早餐，方便快捷。然而，零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且，早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
水果早餐缺营养
为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替，势必造成中、晚餐吃得过多，不但达不到减肥的目的，还会带来健康隐患。同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，时间久了会引起多种营养素的缺乏，是不可取的。
何为完美早餐?
汉苑良方五谷滋蔚米稀，根据《参苓白术散》制成，含有薏苡仁、茯苓、白扁豆、莲子、山药、人参、甘草、橘皮、桔梗、砂仁九种药材，同时用养胃佳品猴头菇替代中药白术，辅以粳米、燕麦、低聚异麦芽糖，使其在养胃的基础上达到美味、营养、健康的效果。
每天早晨只需要花三分钟冲泡就行了，方便快捷，最主要的还是健康养胃。
